Nanostructured Metal Oxide Gas Sensors, a Survey of Applications Carried out at SENSOR Lab, Brescia (Italy) in the Security and Food Quality Fields. - Andrea Ponzoni; Elisabetta Comini; Isabella Concina; Matteo Ferroni; Matteo Falasconi; Emanuela Gobbi; Veronica Sberveglieri; Giorgio Sberveglieri (Sensors, 2012)

Early detection of fish degradation by electronic nose. - Giulia Zambotti; Matteo Soprani; Emanuela Gobbi; Rosamaria Capuano; Valentina Pasqualetti; Corrado Di Natale; Andrea Ponzoni (ISOEN, 2019)

Monitoring Fish Freshness in Real Time under Realistic Conditions through a Single Metal Oxide Gas Sensor. - Giulia Zambotti; Rosamaria Capuano; Valentina Pasqualetti; Matteo Soprani; Emanuela Gobbi; Corrado Di Natale; Andrea Ponzoni (Sensors, 2022)