Food Supply Using E-Commerce on Pandemic Times: New Habits. - Jorge Vargas Florez; Luiggi Bellido-Barturen; Lileya Latorre-Solórzano; Víctor Ochoa-Guzmán; Luis E. López-Vargas; Alejandro Herrera-Vila; Alexander Castro-Gutierrez; César A. Luza-Ordoñez; Renzo S. Reyes-Pazos; Luis D. Hernández-Castañeda (ISCRAM, 2021)