rückverfolbarkeit von Lebensmitteln: Aktuelle Entwicklungen und Anforderungen an Informationstechnologien. - Ludwig Theuvsen; Thorsten Hollmann-Hespos (GIL Jahrestagung, 2004)

Determinanten von Investitionen in Rückverfolgbarkeitssysteme: Ergebnisse einer empirischen Untersuchung in der deutschen Ernährungsindustrie. - Thorsten Hollmann-Hespos; Ludwig Theuvsen (GIL Jahrestagung, 2007)

Rückverfolgbarkeitssysteme in der Ernährungswirtschaft: eine empirische Untersuchung des Investitionsverhaltens deutscher Unternehmen. - Thorsten Hollmann-Hespos (2008)